1996年亞特蘭大奧運(yùn)會(huì)，年僅15歲的郭晶晶第一次登上了奧運(yùn)會(huì)的舞臺(tái)，獲得了十米臺(tái)項(xiàng)目第五名。2000年悉尼奧運(yùn)會(huì)，郭晶晶在和伏明霞合作的奧運(yùn)會(huì)新項(xiàng)目雙人3米跳板中卻不敵俄羅斯組合尤里婭·帕卡琳娜/維拉·伊蓮娜屈居第二。
2004雅典奧運(yùn)會(huì)以中國女子跳水隊(duì)頭號(hào)選手身份出征的郭晶晶終于在3米跳板個(gè)人賽和雙人賽中折桂。
2008年北京奧運(yùn)會(huì)上郭晶晶與吳敏霞搭檔，再次奪得了3米跳板雙人賽金牌，同時(shí)還蟬聯(lián)了個(gè)人賽冠軍，為中國代表團(tuán)取得2008奧運(yùn)會(huì)第四枚金牌，為跳水隊(duì)在2008年奧運(yùn)會(huì)上取得開門紅。由第29屆北京奧運(yùn)會(huì)協(xié)調(diào)委員會(huì)委員，香港奧委會(huì)主席霍震霆親自頒獎(jiǎng)。至此，郭晶晶收獲了自己在奧運(yùn)會(huì)歷史上的第四枚金牌，和鄧亞萍、伏明霞、王楠并列成為中國獲得奧運(yùn)會(huì)金牌最多的選手。同時(shí)，她也以4金2銀的奧運(yùn)獎(jiǎng)牌數(shù)超越伏明霞（4金1銀）。自1912年夏季奧運(yùn)會(huì)設(shè)立女子跳水項(xiàng)目以來，郭晶晶是第一位在該項(xiàng)目上獲得了6枚獎(jiǎng)牌的女子運(yùn)動(dòng)員。
2008年10月12日，郭晶晶簽名的國家隊(duì)隊(duì)服在廣州慈善拍賣會(huì)上，以11.9萬的價(jià)格成交。
2010年7月，國務(wù)院新聞辦公室正式啟動(dòng)了《國家形象系列宣傳片》的拍攝工作。郭晶晶作為參演人員，入選2010年《中國國家形象宣傳片》人物。
2011年1月，淡出跳水舞臺(tái)的跳板女皇郭晶晶終于做出了謝幕的決定。中國跳水隊(duì)領(lǐng)隊(duì)周繼紅表示，郭晶晶已經(jīng)遞交了退役申請，退役手續(xù)正在辦理過程中，并盛贊郭晶晶創(chuàng)造了一個(gè)屬于自己的郭晶晶時(shí)代。
個(gè)人生活
郭晶晶早期曾與本國跳水選手田亮的名字連在一起，合稱亮晶晶；香港傳媒時(shí)常描述他們關(guān)系親密。在2004年，香港傳媒開始描寫郭晶晶與香港富豪霍英東長孫霍啟剛交往，之后感情漸趨穩(wěn)定。
2012年11月8日，郭晶晶和霍啟剛在香港正式注冊結(jié)婚，包括三任香港特首、李嘉誠、劉德華、成龍、伏明霞等各界社會(huì)名流到場。這場婚禮耗時(shí)近八個(gè)小時(shí)，賓客多達(dá)1800人。
2013年8月27日，郭晶晶為霍啟剛誕下一名男嬰，體重3.3公斤。
2014年4月，知情人士透露，郭晶晶懷孕兩個(gè)月左右，暫未知嬰兒性別，婆婆朱玲玲向友人露口風(fēng)話等第二個(gè)孫出世就會(huì)同他們一齊拍照。郭媽媽入住晶剛新居，方便照顧女兒并分擔(dān)照顧孩子的工作。 生涯數(shù)據(jù) 1996年 亞特蘭大奧運(yùn)會(huì) 女子10米跳臺(tái)第五名
1998年 珀斯世錦賽 女子3米跳板亞軍
1999年 新西蘭世界杯 女子3米跳板季軍
2000年 悉尼奧運(yùn)會(huì) 女子3米跳板單人、雙人亞軍
2001年 福岡世錦賽 女子3米跳板單人、雙人冠軍
2003年 巴塞羅那世錦賽 女子3米跳板單人、雙人冠軍
2004年 雅典世界杯 3米跳板單人亞軍、雙人冠軍
2004年 雅典奧運(yùn)會(huì) 女子3米跳板單人（成績:633.15分）、雙人冠軍（成績:336.90分）
2005年 蒙特利爾世錦賽 女子3米跳板單人、雙人冠軍
2005年 南京全國運(yùn)動(dòng)會(huì) 女子3米跳板單人、1米跳板冠軍，3米跳板雙人亞軍
2005年 澳門東亞運(yùn)動(dòng)會(huì) 女子3米跳板雙人、1米跳板冠軍
2007年 墨爾本世錦賽 女子3米跳板單人、雙人冠軍
2008年 北京奧運(yùn)會(huì) 女子3米跳板單人、雙人冠軍
人物成就運(yùn)動(dòng)成就
2009 世錦賽女子單人3米板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2009 全運(yùn)會(huì)女子單人3米板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2009 世錦賽女子雙人3米板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2008 奧運(yùn)會(huì)女子雙人3米板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2008 世界杯女子單人3米板亞軍 （獲獎(jiǎng)）
2008 世界杯女子雙人3米板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2007 世錦賽女子雙人3米板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2007 世錦賽女子單人3米板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2006 亞運(yùn)會(huì)女子雙人3米板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2004 奧運(yùn)會(huì)女子雙人3米板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2004 世界杯女子單人3米板亞軍 （獲獎(jiǎng)）
2004 世界杯女子雙人3米板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2004 奧運(yùn)會(huì)女子單人3米板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2003 世錦賽女子單人3米板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2003 世錦賽女子雙人3米板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2002 亞運(yùn)會(huì)女子雙人3米板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2002 亞運(yùn)會(huì)女子單人3米板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2002 世界杯女子單人1米跳板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2002 世界杯女子單人3米跳板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2001 世錦賽女子雙人3米跳板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2001 世錦賽女子單人3米跳板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2001 全運(yùn)會(huì)女子3米跳板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2001 全運(yùn)會(huì)女子1米跳板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2000 奧運(yùn)會(huì)女子單人3米跳板亞軍 （獲獎(jiǎng)）
2000 世界杯混合團(tuán)體冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2000 奧運(yùn)會(huì)女子雙人3米跳板亞軍 （獲獎(jiǎng)）
2000 世界杯女子團(tuán)體冠軍 （獲獎(jiǎng)）
2000 世界杯女子單人3米跳板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
1999 世界杯混合團(tuán)體冠軍 （獲獎(jiǎng)）
1999 世界杯女子雙人3米跳板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
1998 世錦賽女子3米跳板亞軍 （獲獎(jiǎng)）
1996 奧運(yùn)會(huì)女子10米跳臺(tái)第5名 （獲獎(jiǎng)）
1995 世界杯女子團(tuán)體冠軍 （獲獎(jiǎng)）
1995 世界杯女子雙人3米跳板冠軍 （獲獎(jiǎng)）
1995 世界杯混合團(tuán)體冠軍 （獲獎(jiǎng)）
1995 世界杯女子雙人10米跳臺(tái)冠軍 （獲獎(jiǎng)）
場外榮譽(yù)
2008 國際泳聯(lián)最佳女運(yùn)動(dòng)員 （獲獎(jiǎng)）
2008 中國十佳勞倫斯冠軍獎(jiǎng)最佳人氣獎(jiǎng) （獲獎(jiǎng)）
2007 全球50位最具影響力女性 （獲獎(jiǎng)）
2006 中國十佳勞倫斯冠軍獎(jiǎng)最佳女運(yùn)動(dòng)員 （獲獎(jiǎng)）
2004 中國十佳勞倫斯冠軍獎(jiǎng)最佳女運(yùn)動(dòng)員 （獲獎(jiǎng)）
1998 河北省十佳運(yùn)動(dòng)員 （獲獎(jiǎng)） 人物評(píng)價(jià) 郭晶晶是一位非常偉大的冠軍選手，有著一段輝煌的職業(yè)生涯。（羅格評(píng)）
郭晶晶是跳水項(xiàng)目歷史上最有成就的女運(yùn)動(dòng)員，她在過去的幾年里吸引了全世界的目光。郭晶晶天生的麗質(zhì)和明星氣質(zhì)使得她一直是媒體的焦點(diǎn)。（CNN評(píng)）
郭晶晶的職業(yè)生涯非常輝煌。作為她的教練，我感覺很自豪。但是，這一切得來并不容易，從遇到挫折，到勇敢站起來，再到勝利，是坎坎坷坷走過來的。（李芳評(píng)）
時(shí)代和時(shí)機(jī)很重要。過去機(jī)緣巧合造就了郭晶晶，如今，要造就另一個(gè)郭晶晶，不容易。（周繼紅評(píng)）
郭晶晶是一位偉大的冠軍，我尊重她在跳水比賽中取得的成績，但是她在與人交流方面有問題。（加圖索·博扎評(píng)）
郭晶晶之所以能夠成為中國跳水隊(duì)領(lǐng)軍人物，一是因?yàn)樗x煌成績的積淀，二是在于她的外在形象。郭晶晶這樣的運(yùn)動(dòng)員的產(chǎn)生，存在著很多綜合因素，運(yùn)動(dòng)成績和外在形象兩大原因缺一不可。在所有人的運(yùn)動(dòng)成績都不差的情況下，似乎外在形象成為了郭晶晶領(lǐng)先其他隊(duì)友們的最大優(yōu)勢。（周繼紅評(píng)）
在郭晶晶的職業(yè)生涯中，她對(duì)中國跳水做出了巨大的貢獻(xiàn)，創(chuàng)造了一個(gè)屬于自己的郭晶晶時(shí)代。（周繼紅評(píng)）
