今日消息，黃太吉宣布獲得餓了么戰略投資，具體金額黃太吉創始人赫暢表示不方面透露，投資后雙方將在食品安全、餐飲供應鏈等方面深度合作，共建一個外賣生態。
黃太吉自去年開始就著力于中央廚房的打造，在靠近中心繁華地區選擇租金相對較低、面積比經營門店更大的場地，設立終端工廠店。這些工廠店可以為合作品牌提供半成品加工服務以及自營物流服務。而前一段時間赫暢曾對 36 氪介紹說，現在外賣平臺格局已定，他們未來將會與這些平臺合作，在供應鏈端進行深度挖掘，力圖成為第三方供應鏈大平臺，不斷打造新 IP。
此次黃太吉與餓了么達成合作，則將有利于黃太吉充分利用餓了么的平臺優勢，推動黃太吉在外賣品牌、安全作業、餐飲內容、前端產能以及市場營銷的能力。
赫暢還表示，本次引入餓了么的戰略投資，對黃太吉來說有轉換角度、開拓新方向的重要意義。黃太吉將不再只立足自身看問題，而是站在服務整個生態的角度去發展，去布局。今后，黃太吉會更加專注在供應鏈整合以及更豐富和更高品質的餐飲 IP 研發上。
據了解，戰略投資后，餓了么將獨家發售黃太吉旗下及其代理的所有品牌的產品，加強對白領人群的餐飲供給，在餓了么平臺上食品安全頻受爭議之時，利用黃太吉的品牌優勢起到鞏固餓了么在白領外賣領域的地位。
